NutritionCamp. La cultura alimentare nei social media - Tania Valentini
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NutritionCamp. La cultura alimentare nei social media - Tania Valentini
- 1. La cucina dei social media Tania Valentini http://abagnomaria.blogosfere.it/
- 2. Mi Presento Per metà romagnola e per metà romana la cucina è sinonimo di: ➡tradizione ➡famiglia.
- 3. Social Media e alimentazione Gli spazi preferiti di chi cerca oppure condivide informazioni su cibo e alimentazione nei social media: ➡forum ➡blog personali ➡blog tematici. I soggetti che interagisco con i blog di cucina si suddividono in due categorie: ➡chi legge ➡chi scrive - food blogger 2.0, nuova de nizione per gli appassionati di cucina.
- 4. Connessioni tra blog macchianera papero giallo wittgenstein piovonorane trashfood voglioscendere scienza in cucina placida signora il cavoletto di bruxelles www.vincos.it ➡Ognuno parla al proprio pubblico di riferimento ➡Linkano anche blog su temi diversi dalla cucina
- 5. Gli argomenti nei social media I temi maggiormente dibattuti rispetto al mondo dell’alimentazione: ➡dieta ➡salute ➡eventi ➡ricette
- 6. A bagnomaria
- 7. Gli argomenti A bagnomaria è diverso da molti blog di cucina per la scelta degli argomenti: non solo ricette ma il mondo intorno ai concetti di cibo, alimentazione e cucina. Alcune categorie del blog: ➡cultura alimentare: tradizioni del territorio, mode e nuove tendenze, conoscenza dei prodotti ➡sporcarsi le mani: non solo ricette ➡eventi: eventi legati al cibo come momento di svago ma anche di ri essione ➡notizie e scoperte scienti che:in primo piano la salute . Alcuni dei post più letti: ➡salute:“ipotiroidismo” e “re usso esofageo” ➡benessere e bellezza:dieta e bacche di açaì ➡ricette: ricette a tema ➡eventi: sagre, ere, degustazioni
- 9. A bagnomaria e bacche di açaì Tre post dedicati ➡il racconto:“bacche di açaì e prova costume” ➡l’analisi: “bacche di açaì tra verità e trovate pubblicitarie” ➡ parola agli esperti: “bacche di açaì e dieta quale la verità” Ad oggi tra i post più letti di Blogosfere Tempo Libero oltre 100 commenti in appena 5 mesi. Nei commenti ci so scambiano consigli su: ➡proteggersi da truffe ➡proprietà nutritive e dimagranti ➡dove acquistare le bacche.
- 10. Grazie