Solucoes-Colóides- Prof André

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Aula sobre Soluções e Colóides - Química 2o. Ano Ensino Médio - Professor André Luiz Brondani - Araucária - PR

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Solucoes-Colóides- Prof André

  1. 1. <ul><li>Concentrações das soluções Concentração comum ( C ) É a relação entre a massa do soluto e o volume da solução: Densidade da solução (d) É a relação entre a massa da solução e o seu volume: </li></ul>
  2. 2. <ul><li>Quando adicionamos solutos em solventes damos origem a três tipos de sistemas: soluções, suspensões e colóides. Em um sistema, quando as partículas são muito pequenas e não podem ser vistas a olho nu, dizemos que é uma Solução Coloidal ou Colóide . </li></ul>DEFINIÇÃO
  3. 3. O spray de cabelos é um colóide que dispersa gotículas no ar.
  4. 4. <ul><li>Sistemas coloidais estão presentes em nosso cotidiano desde as primeiras horas do dia, na higiene pessoal, sabonete, shampoo, pasta de dente, espuma, creme de barbear, maquiagem, cosméticos, no leite, café, requeijão, manteiga, cremes vegetais e geléias. </li></ul>
  5. 5. <ul><li>No almoço, temperos, cremes e maionese para saladas. No entardecer, ao saborear cerveja, refrigerante ou sorvete estamos ingerindo colóides . Os colóides também estão presentes em diversos processos de produção de bens de consumo, incluindo o da água potável, nos processos de separação nas indústrias de biotecnologia e no tratamento do meio ambiente. Os fenômenos coloidais são encontrados com freqüência em processos industriais como de plásticos, borrachas, tintas, detergentes, papel, análise do solo, produtos alimentícios, tecidos, precipitação, cromatografia, troca iônica, flotação, catálise heterogênea. São também muito importantes os colóides biológicos, tais como o sangue, o humor vítreo e o cristalino. </li></ul>
  6. 6. Definindo: Solução coloidal é uma solução onde as partículas dispersas têm um tamanho médio compreendido entre 1 e 100 nanômetros (nm), denominadas partículas coloidais. Ou Seja: Partículas 1 millhão de vezes menores que o centímetro
  7. 7. <ul><li>Os colóides podem ser micelares, moleculares ou iônicos. Colóides micelares: as partículas dispersas são compostas por agregados de átomos. Colóides moleculares: são formados por macromoléculas. Colóides iônicos: sua composição é feita por íons. </li></ul>
  8. 8. <ul><li>As soluções coloidais podem ser classificadas de várias maneiras, dependendo do tipo de partícula coloidal e do meio que está dissolvida, também chamado de meio dispergente. </li></ul><ul><li>Aerossol : são colóides onde um sólido ou um líquido é disperso em um gás. Ex.: fumaças e neblinas. </li></ul><ul><li>Sol: é um sólido disperso em um líquido. Ex.: colas, gomas em geral, em medicamentos como o leite de magnésia. Soluções coloidais na forma de sol podem ser vistas até no organismo de seres vivos, na forma de células vegetais e animais, de sangue e muitos outros fluidos biológicos. </li></ul>
  9. 9. <ul><li>Emulsão : consiste na dispersão de um líquido em outro líquido. Ex.: Leite, Manteiga, Maionese, creme chantily. A maionese é um sistema coloidal porque as gotinhas de óleo se encontram dispersas no vinagre com auxílio da gema de ovo. </li></ul><ul><li>Espuma : é formada por um gás disperso em meio sólido ou em meio líquido Exemplo: espuma de barbear. </li></ul><ul><li>Gel : formado por um líquido disperso em um sólido. Exemplo: geléias. </li></ul>

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