Bacalhau à moda da rosane

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Receita de Bacalhau

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Bacalhau à moda da rosane

  1. 1. Bacalhau à moda da Rosane.
  2. 2. Batatas em rodelas banhadas no azeite e salpicadas de orégano
  3. 3. Ovos cozidos
  4. 4. Cebola, tomate, pimentão, alecrim, noz moscada e orégano.
  5. 5. Salsa e coentro.
  6. 6. Bacalhau já desalgado e desfiado com o tempero no azeite.
  7. 7. Bacalhau temperado, montado sobre as batatas em rodelas com o azeite e orégano, coberta com azeitonas portuguesas sem caroço.
  8. 8. Dá para imaginar o aroma e o sabor?
  9. 9. Molho branco acrescentado de requeijão e creme de leite.
  10. 10. O bacalhau coberto pelo molho branco e mais azeite.
  11. 11. Ao forno com crotons, mais azeite, os ovos e....
  12. 12. Feliz páscoa!!!!

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