1. Conocimiento del
Medio
La nutrición

2. ¿Qué es la nutrición?
La nutrición nos proporciona los materiales de construcción y la
energía necesaria para vivir.

3. Proceso digestivo
NUTRIENTES
• En este proceso participa el APARATO
DIGESTIVO
• Obtenemos

4. APARATO DIGESTIVO
Está formado por
• 1. Tubo digestivo: órganos HUECOS que
forman un tubo: boca, faringe, laringe,
esófago, estómago, intestinos delgado y
grueso.
• 2. Glándulas anejas: fabrican JUGOS
DIGESTIVOS : glándulas salivales, hígado y
páncreas.

5. Proceso digestivo: 3 partes
• 1. La digestión:
• 1 En la boca: el alimento se mezcla con la SALIVA
(glándulas salivales) y se desmenuza gracias a los
DIENTES. Se crea el BOLO ALIMENTICIO.
• Éste recorre la faringe, esófago y llega al estómago.
• En el estómago, el alimento se mezcla con los JUGOS
GÁSTRICOS, formando el QUIMO
• En el intestino delgado, el quimo se mezcla con el
JUGO INTESTINAL , el JUGO PANCREÁTICO (elaborado
por el páncreas) y la BILIS (el hígado) y forma el
QUILO.

6. Proceso digestivo: 3 partes
• 2. La absorción:
• 1 Consiste en el paso de los nutrientes del tubo
digestivo a la sangre.
• Tiene lugar en el intestino delgado. Éste, está
recubierto de unos PLIEGUES con pelitos
llamados VELLOSIDADES INTESTINALES
que tienen
capilares
sanguíneos.

7. Proceso digestivo: 3 partes
• 3. Eliminación de los desechos:
• Una vez que se han absorbido los
nutrientes, solo quedan restos que no se
pueden digerir. Estos recorren el intestino
delgado, pasan al grueso (donde se absorbe
el agua )y se transforman en HECES que se
expulsan por el ano.

8. Alimentación
• Los alimentos nos proporcionan
NUTRIENTES determinados pero
también tienen otras sustancias que
no aprovechamos.
• Nutrientes: hidratos de carbono o
glúcidos, grasas o lípidos, proteínas,
agua y vitaminas y sales minerales.

9. Nutrientes
• Hidratos de carbono o glúcidos: aportan energía.
Azúcar, patatas, legumbres, cereales, pasta, pan, etc.
• Grasas o lípidos: aportan energía. Pueden ser de
origen vegetal (margarina o aceite de oliva) o animal
(mantequilla)
• Proteínas: necesarias para crecer. Carne, pescado,
huevos y legumbres.
• Agua
• Vitaminas y sales minerales: necesarias para tener
buena salud. Están en las frutas y verduras pero
también en la carne y el pescado.

10. Fibra
• De origen vegetal, se encuentra en las frutas y
verduras, cereales y derivados. Es
fundamental para el buen funcionamiento del
aparato digestivo.
Dieta sana
• Completa: tiene todo tipo de nutrientes.
• Equilibrada: nos aporta la cantidad necesaria
de cada nutriente.

11. Respiración
Oxígeno + nutrientes =
energía ( respiración
celular )  desechamos
dióxido de carbono

12. APARATO RESPIRATORIO
Está formado por:
• 1. Vías respiratorias:
son conductos por los que
entra y sale el aire. Fosas
nasales, faringe, laringe,
tráquea, bronquios y
bronquiolos.
• 2. Pulmones: dos
órganos esponjosos donde
tiene el intercambio
gaseoso. Están protegidos
por la caja torácica

13. Proceso respiratorio
Respiramos por la nariz y el aire entra
por las fosas nasales, pasa a la faringe,
laringe y tráquea. La tráquea se divide
en dos bronquios, que a su vez se
dividen en bronquiolos que se hacen
cada vez más finos. En su extremo se
encuentran los alveolos pulmonares
(saquitos de tejido fino recubiertos de
capilares sanguíneos) donde tiene lugar
el intercambio gaseoso.

14. Movimientos respiratorios.
a) Inspiración: la caja
torácica ( esternón, costillas
y parte de la columna
vertebral) y
los pulmones
se expanden y entra
aire.
b) Espiración : la caja
torácica se contrae, los
pulmones se
deshinchan y sale aire.

15. APARATO
CIRCULATORIO =
SANGRE + VASOS
SANGUÍNEOS +
CORAZÓN

16. La sangreLa sangre está
formada por el
plasma
(líquido) y las
células
sanguíneas:
Glóbulos rojos (transportan el oxígeno), Glóbulos
blancos (nos protegen de enfermedades) y las
plaquetas (taponan los vasos sanguíneos cuando
hay heridas)

18. Los vasos sanguíneos
• Arterias: salen del corazón al resto
del cuerpo y tienen las paredes muy
gruesas.
• Venas: van hacia el corazón.
• Capilares: son muy muy muy finos y
comunican las arterias y las venas.

19. • El corazón está dividido en 2 mitades (izquierda y
derecha) separadas por un tabique). Cada mitad
está dividida en 2 cavidades: aurícula(arriba) y
ventrículo (abajo).
• Las venas llegan a las aurículas y las arterias salen
de los ventrículos. Las válvulas separan la
aurícula y el ventrículo e impiden que la sangre
retroceda.

20. Circulación PULMONAR
La sangre con DIOXIDO DE
CARBONO entra en el
corazón a la aurícula
derecha. Pasa al ventrículo
derecho y sale por la
arteria pulmonar. Va a los
pulmones donde se hace el
intercambio gaseoso. Sale
la sangre de los pulmones
rica en OXIGENO y entra en
el corazón por la vena
pulmonar a la aurícula
izquierda.
Circulación GENERAL
En la aurícula izquierda
tenemos la sangre rica en
oxígeno. Esta pasa al
ventrículo izquierdo.
Sale del corazón por la
arteria aorta y va a todo el
cuerpo. En el cuerpo, se
hace
el
intercambio
gaseoso y la sangre vuelve
al corazón cargada de
dióxido de carbono. Entra
por la vena cava y llega a la
aurícula derecha.

21. APARATO EXCRETOR
Está formado por:
• 1. RIÑONES: Están a ambos
lados de la columna vertebral
• 2. URÉTERES: comunican los
riñones con la vejiga
• 3. VEJIGA: donde se acumula la
orina antes de expulsarse.
• 4. URETRA: tubo que comunica
la vejiga con el exterior.

22. Proceso excretor
Los riñones filtran la sangre para
separar las sustancias de desecho. Se
forma la orina con la mezcla de agua
y sustancias de desecho. La orina
recorre los uréteres hasta vejiga
urinaria. Se expulsa por la uretra.

23. EL SUDOR
• El sudor está formado por agua, sales
minerales y sustancias de desecho. Se forma
en las glándulas sudoríparas que están en la
piel y se comunican con el exterior por los
poros.
• Como al sudar se expulsan las sustancias de
desecho, es parte del aparato excretor.