La selva peruana mantiene vivas muchas de sus culturas originales, que conservan sus lenguas, costumbres y tradiciones. Una de las celebraciones más famosas es la Fiesta de San Juan el 24 de junio en Iquitos, que incluye baños rituales, misa y luego música, comida como juanes y bebidas hasta tarde en la noche. Otra festividad es el Corpus Christi en mayo, con actividades religiosas y bebidas típicas como uvachado, piñachado y witochado por la noche. La
1. Tradiciones y costumbres de la Selva Peruana
Tradiciones y Costumbres de la Selva PeruanaLa Amazonia Peruana
es uno de los lugares que más sorprenden a los visitantes. A pesar
de ser la región menos poblada del país, en la selva peruana se
mantienen vivas muchas de las culturas propias del lugar, que hasta
la actualidad mantienen sus lenguas, sus costumbres y sus
tradiciones.
Una de las costumbres más famosas de la selva peruana es la Fiesta
de San Juan. Se realiza en varios pueblos de la Amazonia, siendo el
lugar principal de celebración la ciudad de Iquitos, en el
departamento de Lotero. Las bandas de música típica y los platos
de comida de la región son los encantos de esta fiesta.
La Fiesta de San Juan se celebra todos los 24 de junio. En la
mañana, las personas concurren a los ríos a darse un baño de
purificación y luego acuden a la misa por el santo. Una vez
terminada la parte ceremonial de la fiesta, las alegres melodías de
las flautas y tambores acompañan la degustación de los juanes, un
plato típico preparado con arroz y gallina que son envueltos en
hojas de bijao. Los selváticos celebran hasta altas horas de la noche,
en medio de la música y los tragos.
Tradiciones y Costumbres de la Selva PeruanaOtra celebración
difundida en algunos pueblos de la selva es el Corpus Christi, una
festividad celebrada en el mes de mayo donde los pobladores
2. participan en actividades religiosas. Como en toda fiesta, llegada la
noche la celebración toma otro rumbo. Tragos como el uvachado (a
base de uva), piñachado (a base de piña), witochado (a base de
Jagua) o el sacadiablo (plantas medicinales maceradas) se
consumen por montón en medio de la algarabía de los selváticos.
Por último, al hablar de costumbres selváticas no se puede dejar de
mencionar la singular gastronomía amazónica. Además del juane,
existen más platos símbolos de la región, como el tacaco con
cecina, un plato preparado a base de plátano verde asado y
machacado que se sirve acompañado de cecina de chancho
ahumado. El Inchicapi es un plato preparado a base de maní licuado
acompañado de carne de gallina, aunque también puede ser carne
de chancho.