DreamCakes es una empresa de pastelería que elabora postres sin lácteos ni huevos para ofrecer opciones más saludables. Su producto Cioccolato es un ponqué con sabor a chocolate hecho de calabacín. Usa redes sociales para promocionarse y da beneficios a empleados. Su plan de medios incluye material POP e impresos en revistas para dar a conocer sus productos.

1. Universidad Fermín Toro
Facultad de ciencias económicas y sociales
Escuela de comunicación social
Alumna:
Adriana Isea; 20.464.666
SAIA
Mercadotecnia
Barquisimeto, Agosto 2015
Un producto elaborado por:

2. DreamCakes es una empresa privada de pastelería y repostería,
en donde nuestra idea principal es brindar a los consumidores un
producto natural, novedoso y agradable al paladar, respondiendo a las
necesidades de aquellos que desean tener un estilo de vida más
saludable y a la vez disfrutar de un buen postre.
Nuestros productos no contienen lácteos ni huevo. Esto además de
disminuir las calorías, nos coloca como una opción para aquellas
personas que tienen algún tipo de intolerancia o alergia a estos
ingredientes.
Misión
Nuestros esfuerzos están orientados a proveer a nuestros clientes
y consumidores de postres de calidad; unificando para ello innovación,
esfuerzo y profesionalismo para hacerlos llegar a cada hogar venezolano.
Todo esto asumiendo un compromiso de rentabilidad y consideración a
las necesidades de la sociedad, lo cual nos consolida como una empresa
en crecimiento.
Visión
Ser una empresa líder a nivel regional en la venta de dulces y postres con
un claro compromiso de mejora continua, logrando capturar a todos los
tipos de consumidores mediante la constante innovación de productos,
manteniendo siempre la calidad y el buen sabor.
Objetivos
 Ofrecer a los consumidores una amplia variedad de dulces
saludables, novedosos y de excelente calidad.
 Aumentar progresivamente la participación en el mercado y de este
modo llegar a la mayor cantidad de consumidores.

3.  Crecer como empresa a nivel interno y externo.
Eslogan:
DreamCakes, el sabor de tus sueños
Logo de la empresa:
Psicología del color
En el logotipo de la empresa reflejamos un fondo blanco donde
mostramos la pureza de la compañía, la franja azul con las estrellas de
colores, es para mostrar que el producto es apto para todo público, como
son colores vivos y llamativos se asocia con la alegría de nuestros
consumidores al obtener el producto. La cinta rosada donde lleva el
nombre, representa la mujer, mayormente las mujeres siempre están en la
búsqueda de cuidar su figura con productos naturales, y eso busca
nuestra empresa.
Cioccolato.
Cioccolato es un ponquesito con sabor a chocolate, elaborado a
base de calabacín. Se elabora con productos de primera calidad,
cuidadosamente seleccionados, para que sin contener los ingredientes
tradicionales como los lácteos y los huevos, posean un delicioso sabor

4. que encanta y sorprende por lo original de su ingrediente base, 100%
natural.
El calabacín es una hortaliza, de excelentes propiedades
nutricionales que contiene un alto contenido de potasio, vitamina C y
antioxidantes, pero con pocas calorías por su alto porcentaje de agua y
bajo contenido en azucares; esto aunado a las propiedades nutricionales
y beneficiosas ya conocidas del cacao, hace de los ponquesitos
Cioccolato un alimento muy ligero, ideal para las dietas para adelgazar, o
sencillamente para que grandes y chicos consuman un rico alimento, con
múltiples beneficios para la salud.
Público meta.
Es un producto para todo público, dirigido especialmente a aquellas
personas que desean llevar una alimentación más saludable o que tienen
algún tipo de régimen alimenticio especial.
Objetivo.
Brindar a todas las personas la posibilidad de degustar un producto
rico y a la vez saludable, que además puedan llevar consigo a cualquier
parte para consumirlo en el momento que deseen.
Eslogan del producto: Un gran sabor con pocas calorías.
Logo del producto:

5. Psicología del color
Para demostrar lo natural del producto escogimos un fondo verde
con morado, demostrando naturalidad y emoción, al ser un dulce
nuevo. El ponqué es marrón porque es de chocolate, que el
producto sea bajas en calorías no quiere decir que no pueda ser
del sabor favorito del público.
Plan de comunicaciones
Su plan de comunicaciones consiste en la tecnología 2.0 y el uso
de las redes sociales (Facebook, intagram y twitter). En estas redes se les
comunica al público externo tips de interés, promociones, recetas entre
otras cosas.
 Facebook: Dream Cakes C.A
 Instragram: Dream_Cakes
 Twitter: @DreamCakes
Organización interna de las RRPP
El Relacionista público es el encargado de este departamento, el
planifica todas las estrategias a seguir para que la empresa cumpla con
las expectativas del público en materia de imagen y opinión. Para los
empleados es el encargado de que estos se encuentren en un buen
ambiente laboral y así se realice un buen trabajo en todas las áreas.
Servicios internos de las RRPP
Las Relaciones publicas son las encargadas que el público interno
de la empresa trabaje de la manera más amena posible, facilitando

6. talleres, beneficios y otros recursos que hacen que los empleados se
sientan cómodos en sus puestos. Esto no solo se trata de comodidad y de
realizar un buen trabajo. El empleado a sentirse a gusto en la empresa
donde labora, la defiende y cuida, porque se siente parte de ella.
Todos los viernes se les da a los empleados la posibilidad de llevar
varios productos a su casa, y así llevar un poco de dulce del trabajo al
hogar.
Servicios externos de las RRPP
Con el público externo, las RRPP son las encargadas de la imagen
que la empresa representa para el público externo y como quiere esta que
lo vean dentro del mercado donde se desarrolla.
Las RRPP de DreamCakes se encargan de realizar encuentras al
público externos para saber que opinan sobre los productos y servicios de
la empresa y saber de qué manera podemos mejorar e innovar, de esta
manera se puede ser libre en el mercado.
Presupuesto
La empresa cuenta con un presupuesto de 100.000 bolívares
mensuales, en los que incluye;
 Gastos Administrativos.
 Nómina.
 Materia prima.
 Gastos domiciliarios (agua, luz, teléfono)
 Gastos fortuitos.

7. Mecenazgo
La empresa patrocina actividades culturales y artísticas que se
realicen en la comunidad, haciendo presencia con nuestros productos y
facilitando material POP con el logo y la dirección del local.
También dicta cursos gratuitos de repostería en la comunidad, con
el fin de enseñar una labor a todas las personas que quieran incursionar
en esta rama del arte culinario.
Plaza
Se espera que la distribución del producto sea en tiendas
naturistas, gimnasios, actividades deportivas, supermercados,
restaurantes de comida sana, cafetines de clínicas, hospitales y
ambulatorios.
Plan de medios
Medio Costo diario Costo mensual Costo total
(dos meses)
Material POP 63.00Bs 18900Bs 37800Bs
Impreso
Revista Gala.
¼ página. Impar.
4.664 Bs. 18.656 Bs. 37.312 Bs.