L'intérêt des huiles essentielles dans la médecine de l'avenir. Congrès International sur les Plantes Médicinales. Maroc, Errachidia 16-19 Mars 2005

1. L'intérêt des huiles essentielles
dans la médecine de l'avenir
Congrès International sur
les Plantes Médicinales,
Errachidia 16-19 Mars 2005
Université Moulay Ismail, Faculté des Sciences & Techniques Errachidia
UFR Physiologie de la Nutrition & Pharmacologie Endocrinienne & Laboratoire de Valorisation et Préservation des Ressources Naturelles.
Dr Abdesselam ZHIRI
Directeur de recherche, Pranarôm International, Belgique
Chercheur, Université Libre de Bruxelles
Collaborateur Universitaire, Belgique-France-Espagne-Maroc

2. La résistance des bactéries aux antibiotiques:
Raison urgente d’agir
• Résistance bactérienne aux antibiotiques
Une bactérie est résistante à un antibiotique quand la CMI de celui-ci est supérieure à la concentration
sanguine maximale médicamenteuse susceptible d’être atteinte avec une posologie standard.
 réalité présente - menace pour l ’avenir
 Usage excessif et désordonné des antibiotiques
Etat de la question
• Maladies nosocomiales ?

3. • 13 288 tonnes d’antibiotiques ont été consommées
dans l’union européenne et en Suisse en 1999, dont
65% en médecine humaine, 29% en usage vétérinaire
et 6% en tant que promoteurs de croissance.
• De leur côté, les Etats Unis ont produit 16 200 tonnes
d’antibiotiques en l’an 2000, dont plus des 2/3 étaient
destinés à l’élevage…
Les données de la FEDESA
(European federation of animal health):

4. Historique
 40’s: utilisation de la pénicilline G en thérapeutique40’s: utilisation de la pénicilline G en thérapeutique
““ la guerre contre le risque infectieux est définitivement gagnée ” !!la guerre contre le risque infectieux est définitivement gagnée ” !!
 50’s – 80’s : staphylocoques de sensibilité diminuée à la50’s – 80’s : staphylocoques de sensibilité diminuée à la
pénicilline G puis résistantspénicilline G puis résistants
 depuis 90’s: ère post antibiotiquedepuis 90’s: ère post antibiotique
 émergence souches bactériennes R à (presque) tous les ATB connusémergence souches bactériennes R à (presque) tous les ATB connus
 quasi absence de perspective de familles ATB réellement nouvellesquasi absence de perspective de familles ATB réellement nouvelles

5. La résistance acquise

6. Antimicrobial Resistance in ICUs:Antimicrobial Resistance in ICUs:
Gram-negative bloodstream isolatesGram-negative bloodstream isolates
PiperacillinPiperacillin
Pip-tazobactamPip-tazobactam
CeftriaxoneCeftriaxone
ceftazidimeceftazidime
ImipenemImipenem
GentamicinGentamicin
AmikacinAmikacin
CiprofloxacinCiprofloxacin
00 1010 2020 3030 4040 5050
FranceFrance
SpainSpain
SwedenSweden
Hanberger et al, JAMA 1999
118 hôpitaux, 9166 souches / 7308 patients118 hôpitaux, 9166 souches / 7308 patients
Enterobacteriaceae 59 %,Enterobacteriaceae 59 %, Pseudomonas aeruginosaPseudomonas aeruginosa 24 %24 %

7. Réponse = 1 chance sur 3
31,7
10,6
29,8
9,9
15,9
6,8
14
S.aureus
Autres Staph
P.aeruginosa
Acinetobacter spp
K.E.S
E.coli
Agents fongiques
Vincent JLJAMA 1995 ;274 :639
•Combien y a t-il de risque qu’un patient soit contaminé
par agent causal de maladie nosocomiale ?

8. Methicillin-ResistantMethicillin-Resistant
Staphylococcus aureusStaphylococcus aureus in Europein Europe
Voss et al, EJCMID 1994
0
5
10
15
20
25
30
35
% SARM
DK
SW
NL
SWI
GE
AU
BE
SP
FR
IT

9. Conséquences
Augmentation de la
consommation
Résistance augmente
SPIRALE de la RESISTANCE

10. La recherche de nouveaux
agents anti-bactériens
 Cribler des substances naturelles,
1. Bloquer les mécanismes de
résistance des bactéries aux agents
anti-bactériens actuels
2. Identifier de nouvelles cibles

11. Huiles essentielles; une alternative incontournable !
L’aromathérapie, se soigner autrement

12. Définition d’une huile essentielle
 “Un extrait liquide concentré, très complexe,
obtenu après distillation d’une plante
aromatique par entrainement à la vapeur d’eau
(distillation)”
 Complexe : peut contenir jusqu’à plus de 150 molécules différentes
1 litre d’huile essentielle peut être obtenu après distillation de :
7 kg de clou de girofle (Eugenia caryophyllus)
50 kg de lavandin (Lavandula hybrida super)
150 kg de lavande vraie (Lavandula angustifolia)
4000 kg de pétales de rose de Damas (Rosa damascena)
jusqu’à 10.000 kg de mélisse (Melissa officinalis)

13. Relation entre la composition biochimique des huiles
essentielles et leurs propriétés thérapeutiques (1)
Antimicrobiens
(bactéries, levures,
champignons …..)
Phenols (Thymol,
carvacrol, eugenol, ..)
Monoterpenols
Aldéhydes aromatiques
Thymus vulgaris
Eugenia caryophyllus
Origanum compactum
Cinnamomum zeylanicum
Parasiticides
(acariens, vers, puces,
poux , …)
Phenols
Aldéhydes aromatiques
Cétones terpéniques Santolina ssp
Anti-viraux
Phenols, monoterpenols
Oxydes terpéniques (1,-
8-cineole)
Cinnamomum camphora
Eucalyptus radiata
Immunostimulants
Phenols
Monoterpenols
Melaleuca alternifolia
Thymus vulgaris linalol
Aniba rosaeodora

14. Anti-inflammatoire
Sesquiterpenes (chamazulene)
Aldéhydes terpéniques (citronellal)
Matricaria recutita,,
Tanacetum annuum
Eucalyptus citriodora
Anti-douleur
Spasmolytique
Esters terpéniques
(benzylbenzoate)
Phenol-methylethers (Chavicol
methylether
Cananga odorata
(Yalng ylang)
Ocimum basilicum
(basilic)
Sedatives,
relaxantes
Aldéhydes terpéniques
Esters (benzylbenzoate,
linalylacetate
Cananga odorata
Lavandula angustifolia
Stimulation du foie
et de la bile
Lactones, Coumarines,
Cétones; verbénone
Apium graveolens
Romarin off. CT
Verbénone
Relation entre la composition biochimique des huiles
essentielles et leurs propriétés thérapeutiques (2)

15. CARVACROL : Origanum compactum Origan compact 30%
Origanum heracleoticum Origan de Grèce 50%
Origanum onites Origan de Turquie 50%
Coridothymus capitatus Origan d’Espagne60%
Satureja montana Sarriette de montagne 40%
Thymus vulgaris CT carvacrol Thym à carvacrol 40%
THYMOL : Trachyspermum ammii Ajowan 35%
Thymus vulgaris CT thymol Thym à thymol 37%
EUGENOL : Eugenia caryophyllus Clou de girofle 77%
Cinnamomum verum Cannelier (fe) 70%
Les phénols aromatiques
Huiles essentielles; une alternative incontournable !

16. CINNAMALDEHYDE Cinnamomum verum
Cannelier vrai (ou Ceylan) (éc)
Cinnamomum cassia
Cannelier chine (éc)
Cinnamomum loureirii
Cannelier Vietnam (éc)
Huiles essentielles; une alternative incontournable !
Les aldéhydes aromatiques :

17. Leptospermum citratum
(Leptosperme citronné)
Cymbopogon citratus
(Citronnelle des Indes)
Lippia citriodora
(Verveine citronnée)
Citrus aurantium ssp bergamia (fe)
(Petit grain bergamote)
Melissa officinalis
(Mélisse officinale)
Huiles essentielles; une alternative incontournable !
Aldéhydes terpéniques

18. Les alcools terpéniques ou terpénols :
Aniba rosaeodora
Bois de rose
Coriandrum sativum
Coriandre doux
Thymus vulgaris CT linalol
Thym CT linalol
Thymus vulgaris CT thujanol
Thym CT thujanol
Origanum majorana CT thujanol
Marjolaine des jardins CT thujanol
Huiles essentielles; une alternative incontournable !

19. Les phénols méthyl-éthers :
Ocimum basilicum
Basilic exotique
Artemisia dracunculus
Estragon
Laurus nobilis
Laurier noble
Melaleuca leucadendron
Mélaleuque blanc
Huiles essentielles; une alternative incontournable !

20. Alcool : alpha terpinéol, terpinène 1ol 4. Oxyde : 1,8 cinéole
Cinnamomum camphora cT cinéole
Ravintsara
Eucalyptus radiata
Eucalyptus radié
Melaleuca alternifolia
Tea Tree
Origanum majorana
Marjolaine des jardins ou à
coquilles
Huiles essentielles; une alternative incontournable !

21. Propriétés thérapeutiques :
 Puissant agent bactéricide, à très large spectre
 Antiviral et immunostimulant
 Fongicide
Indictions :
 Infections bactériennes, fongiques, parasitaires,
Contre-indications :
 Dermocaustique : usage externe possible après dilution à min.
20% dans une huile végétale
 Femmes enceintes, enfants en dessous de 3 ans.
Huiles essentielles; une alternative incontournable !

22. Efficacité des huiles essentielles
en tant qu’antibactériens
TRES BON
MOYEN
BON
PAS D’EFFET
L’AROMATOGRAMME

23. Micro-organisme CMI (%v/v) CMB (%v/v)
S. aureus 0.0078 0.0078
B. subtilis 0.0312 0.0312
E. faecium 0.0312 0.0312
Gram+
L. innocua 0.0312 0.0312
E. coli 0.0625 0.0625
P. mirabilis 0.0625 0.0625Gram-
Ps. aeruginosa 0.2500 >1
• Concentration minimale inhibitrice et bactéricide de l’huile
essentielle d’Origanum compactum (milieu liquide)
Source : BCM, Maroc & Pranarôm, Belgique 2004
En collaboration avec Pr. J. Abrini et son équipe
Unité de Biologie Cellulaire et Moléculaire (BCM),
Université Abd Elmalek Essaadi, Tétouan, Morocco

24. CMI (%v/v) CMB (%v/v)
7 E. coli ≤ 0.1250 ≤ 0.2500
3 Ps. aeruginosa >1 >1
2 Enterobacter ≤ 0.1250 ≤ 0.1250
2 Enterococques = 0.0625 = 0.0625
2 Proteus ≤ 0.0625 ≤ 0.125
•Concentration minimale inhibitrice et bactéricide
de l ’huile essentielle d’Origanum compactum
contre les souches cliniques
Source : BCM, Maroc & Pranarôm, Belgique 2004En collaboration avec Pr. J. Abrini et son équipe

25. E. coli F1, résistante aux antibiotiques
Sensibles à l’huile essentielle d’Origanum compactum
CMI = CMB= 0.125% (v/v)
Amoxicilline + Acide clavulanique, Cefixime, Ceftriaxone,
Céfuroxine,Céfalexine, Doxycyline, Trimétoprine +
Sulfaméthoxazole, Ofloxacine et Ciprofloxacine.
Amoxicilline + Acide clavulanique, Amoxicilline,
Céfotaxine, Gentamicine, tétracycline, Trimétoprine +
Sulfaméthoxazole, Furane,Ciprofloxacine, Acide nalidixique .
Source : BCM, Maroc & Pranarôm, Belgique 2004
Enterobacter sp, résistante aux antibiotiques
En collaboration avec Pr. J. Abrini et son équipe

26. PERSPECTIV
ES
 Etude du mécanisme d’action de cette huile sur les bactéries
 Etude in vivo de l’efficacité des huiles essentielles contre les
infections bactériennes
 Pratiquer des tests cliniques
 Etude de l’activité antioxydante des HE qui, associée à leurs
action antibactérienne, permettrait leurs utilisation pour la
conservation des aliments.

27. La toxicité des huiles essentielles
"Toute substance est un poison … la
dose adéquate fait la différence entre
un poison et un remède." Paracelse, (1493-1541)

28. La toxicité des huiles essentielles
Efficace Dangereux
Rapport : Activité Bénéfices
Toxicité Risques
Ex : Canelle (Cinnamomum zeylanicum o.p. écorce) Activité
Toxicité
Tea Tree (Melaleuca alternifolia) Activité
Toxicité
OU

29. La toxicité des huiles essentielles
Toxicité Molécules aromatiques HECT
(exemples)
Sensibilisation cutanée à la
lumière
Monoterpenes, furo-coumarines Les espèces de Citrus
Khella
Nephrotoxicité Certains monoterpènes après usage
prolongé
Pinus sylvestris
Allergies Aldéhydes aromatiques,
Lactones sesquiterpéniques
Cinnamomum verum
Inula graveolens
Irritations cutanée
(dermocausticité)
Phenols, aldéhydes
aromatiques
Thymus ssp, Origanum ssp,
Cinnamomum ssp
Neurotoxicité, effet abortif Cétones !! Thuja ssp, Salvia ssp,
Chenopodium, etc,….

30. En collaboration avec Pr. M. Idaomar et son équipe
Unité de Biologie Cellulaire et Moléculaire (BCM),
Université Abd Elmalek Essaadi, Tétouan, Morocco
Etude la toxicité des huiles essentielles
La Toxicologie Génétique des huiles essentielles :
Etude et la recherche des agents capables d'altérer le matériel
génétique des êtres vivants, mais aussi la vérification des
capacités génoprotectrices de ces molécules.

31. Ces dernières années l’aromathérapie est devenue une thérapie
complémentaire de plus en plus populaire, (cours formation,
littérature abondante, inclusion croissante des thérapies
complémentaires adoptées par les secteurs du service de santé.
Quelques universités proposent maintenant la médecine
complémentaire, y compris Aromatologie, comme itinéraire de
degré. En conséquence, il y a des occasions valides se
développant pour que des étudiants et des praticiens
contribuent aux projets de recherche convenables.
Essential oils: how do commercial suppliers respond to requests for information? • ARTICLE
International Journal of Aromatherapy, Volume 13, Issues 2-3, 2003, Pages 65-70
L’avenir des huiles essentielles

32. Se soigner avec les huiles essentielles;
Caractéristiques particulières de cette approche
 Pas d’effet PLACEBO  Ca fonctionne ou ça fonctionne pas !
 Impossible de jouer sur un « effet de mode »,
un « effet psychologique »
 Résultats
 Nécessité des résultats cliniques
performants (min. 80% succès)
 On ne tolère pas l’ « à peu près »
 Si ECHEC  EXPLICATION
TECHNICO-SCIENTIFIQUE
L’aromathérapie
est une science,
une médecine

33. Administration des huiles essentielles
1- Application sur la peau
Quelques vecteurs convenant pour l’application cutanée des HE
Huiles essentielles PURES (exceptionnel, avec des HECT
très sûres telles Ravintsara,
Lavandula)
Huiles végétales Jojoba, Sésame,
Calendula, Germe de blé, etc,
Gel neutre Carbopol gel 1% ou 2%
Crèmes cosmétiques
Emulsions
Shampooings

34. Voies d’administration des huiles essentielles
2- Diffusion atmosphérique
 Suspension aérienne de micro-gouttelettes d’huiles essentielles
 Excellent pour assainir l’atmosphère, pour promouvoir la relaxation
 Action préventive de maladies respiratoires,
 Gestion des dépressions
3- Vecteurs solides et semi-solides
 Miel, sirop
 Morceaux de sucre - Argiles, Talc
4- Suppositoires
 résorption sanguine immédiate via la veine hémorroïdaire
 Effet et action au niveau local (dans l’intestin)
 Bypass du système digestif (surtout du foie)

35. Voies d’administration des huiles essentielles
Les capsules mollesLes capsules molles Constituées de GELATINE
Issue de poissons/crustacés
(gélatine marine)
Les gélules 100% végétalesLes gélules 100% végétales
Composées de HydroxyPropylMethylCellulose
Très bonne tolérance gastrique et intestinale
Offrent la possibilité de produire une gélule 100%
végétale (HECT – Huile végétale - capsule)
5. Voie orale

36. Merci pour votre attention