1. 5-.describir la estructura general de los trigliceridos y su funcion
Las grasas son llamadas triglicéridos debido a la estructura química de sus
moléculas. Un triglicérido está compuesto por una molécula de glicerol (un alcohol
de tres carbonos), unido a tres moléculas “En el cuerpo, las grasas funcionan como
un almacén de energía y son producidas por un orgánulo celular llamado retículo
endoplasmático.cola”