5. ¿Qué es un Biohuerto? Siembra, manejo y conducción de cultivos de hortalizas con aplicación de materia orgánica.
6. ¿Por qué es importante un biohuerto? nuestros niños adquieren una mejor alimentación, a través del consumo de hortalizas, cuyos productos tienen un alto valor nutritivo en vitaminas y minerales.
12. Dominio Cognoscitivo EL ALUMNO LOGRARÁ: Un conocimiento básico del biohuerto en general y de las plantas y crianza de animales menores en particular.
13. Dominio Colectivo EL ALUMNO ALCANZARÁ : Una conducta positiva de respeto y cuidado hacia las plantas y animales.
14. Dominio Psicomotor EL ALUMNO LOGRARÁ El dominio de las técnicas fundamentales sobre el cultivo de las plantas y crianzas de animales.
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16. Elementos de un Biohuerto Bióticos: plantas variadas, animales pequeños y microorganismos; y Abióticos; suelo, agua, aire, luz y calor solar. Componentes Básicos: 1. Parcelas de cultivos (varias). 2. Galpones para animales menores (cuyes, conejos, palomas, codornices, gallinas, etc.) 3. Una compostura superficial o lecho para humus de lombrices. 4. Fuente de agua 5. Almacigueros o germinadores 6. Una pequeña piscigranja 7. Un mini laboratorio para criar y/o preparar controladores biológicos. 8. Un pequeño almacén para herramientas y productos, 9. Un lugar para expender los productos del biohuerto.
26. SIEMBRA DIRECTA SIEMBRA INDIRECTA Semilla Prof. Dist./lineas Dist./semillas Días/germinac. Días/trasplante Dist/trasplante Días/cosecha Lechuga 0.5 cm 5 cm 1.0 cm 4 días 15-18 días 17 días 60-80 Apio superf,. 5 cm 0.5 cm 8-12 días 25-28 días 40 días 100 Acelga 1.5 cm 8 cm 1.0 cm 6 días 15-25 días 20 días 60-70 Semilla Distanciam. Hileras (cm) Plantas Días/cosecha Rabanito 10 5 20-30 Zanahoria 20 20 100 Perejil 20 20 50 Espinaca 20 10 40
27. Siembra Indirecta: Etapas ALMÁCIGOS: • Tiempo de almacigado: 30 -60 días dependiendo del cultivo. • TRASPLANTE: Suelo húmedo y distanciamiento definitivo
28. Almácigo: tierra y humus. (50/50). Sembrar Hacer un agujero Mezclar
29. Germinación colocar al sol unas 4 horas diarias, después de una semana poner al sol todo el día. almácigos bien regados Regar
30. b) PREPARACIÓN DEL SUELO: 1. Limpiar la tierra de jardín 2. Mezclar la tierra con m. o. (humus, compost, e tc)
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35. FOMENTAR BIOHUERTOS Contribuir a mejorar nuestra alimentación en calidad y cantidad en forma sostenida
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39. Problem á tica en los Biohuertos Limitaciones de terrenos y agua. Limitaciones presupuestales. Escasa bibliografía especializada. Es casi nula la preparación en las universidades de docentes en la conducción y uso de biohuertos. El requerimiento de una dirección y trabajo permanentes. Falta de especialistas en biohuerto escolares.
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41. Las figuras que se puede hacer con las frutas y las verduras