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Es una molécula polar.



Se unen con otras mediante uniones llamadas
Puentes de hidrógeno.




                         Enlace covalente

                            Enlace Puente
                            de Hidrógeno
                                                            Molécula
                                                            de agua


Unión muy lábil, formándose y destruyéndose continuamente, dependiendo su
efecto estabilizador más a la cantidad de dichas uniones, que a la fuerza de atracción
entre los átomos. Es muy importante en los sistemas biológicos ya que contribuyen a
dar estabilidad a macromoléculas tales como las proteínas, los ácidos nucleicos, etc.
Funciones
• Forma parte de la estructura celular (entre un 70 -90 %) siendo el medio propicio
para realizar todo de tipo de reacción química.

• Participa en reacciones químicas que ocurren en una célula, como reactivo o
producto.



• El agua es el solvente biológico
 universal.

• Absorbe calor.

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•Facilita la eliminación de
Desechos.

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Células y organelas: estructura y funciones del agua

  • 1.
  • 2. NIVEL 1: NIVEL 2: NIVEL 3: NIVEL 4: Célula y sus Complejos Moléculas Unidades o organelas supramoleculares monómeros Nucleótidos Cromosoma Aminoácidos Proteína Membrana celular Celulosa Pared Celular Azúcares
  • 4.
  • 5.
  • 6. Es una molécula polar. Se unen con otras mediante uniones llamadas Puentes de hidrógeno. Enlace covalente Enlace Puente de Hidrógeno Molécula de agua Unión muy lábil, formándose y destruyéndose continuamente, dependiendo su efecto estabilizador más a la cantidad de dichas uniones, que a la fuerza de atracción entre los átomos. Es muy importante en los sistemas biológicos ya que contribuyen a dar estabilidad a macromoléculas tales como las proteínas, los ácidos nucleicos, etc.
  • 7. Funciones • Forma parte de la estructura celular (entre un 70 -90 %) siendo el medio propicio para realizar todo de tipo de reacción química. • Participa en reacciones químicas que ocurren en una célula, como reactivo o producto. • El agua es el solvente biológico universal. • Absorbe calor. •Transporta sustancias. •Facilita la eliminación de Desechos. •Mantiene la presión y el medio Interno de las células.